segunda-feira, 21 de abril de 2008

Bolo de Fubá com Laranja


Eu adoro bolos e gosto muito de Bolo de Fubá com Laranja. Acho uma combinação perfeita. Quem ainda não experimentou não sabe o que está perdendo. Com um café fresquinho então... Mmmm... Sai de baixo!
Esta receita é do site Bem Feitinho - Bolos. Espero que gostem!

Ingredientes:

1 xícara de suco de laranja
1/2 xícara de óleo
4 ovos
1 1/2 xícara de açúcar refinado
1 xícara de farinha de trigo
1 1/2 xícara de fubá
3 colheres (chá) de fermento em pó
Açúcar e canela para polvilhar

Preparo:

  • Bata no liqüidificador o suco de laranja, o óleo, os ovos e o açúcar refinado.
  • Junte a farinha, fubá e o fermento.
  • Bata novamente.
  • Coloque a massa em uma assadeira de buraco no meio, untada e polvilhada com açúcar e canela.
  • Asse em forno moderado por 45 minutos.


Um comentário:

Mauro Rebelo disse...

Tenho um compromisso semana que vem e tenho que levar uma coisa básica para lanche.
Bolo de laranja é sempre bem-vindo né?