Bolo de Milho Verde Cremoso

Ingredientes:

3 espigas de milho

2 xícaras de açúcar

1 xícara de leite

4 colheres (sopa) de margarina

4 colheres (sopa) de queijo ralado ou fresco

4 ovos

4 colheres (sopa) de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Pique o milho e reserve.

Bata o leite,o açúcar,a margarina e os ovos no liquidificador.

Acrescente o queijo e bata novamente. Junte o milho e a farinha de trigo e torne a bater,até obter uma massa homogênea. Por fim,adicione o fermento em pó.

Despeje a massa numa fôrma untada e leve ao forno pré-aquecido e asse.