domingo, 22 de novembro de 2009

Bolo de coco gelado

  Semana passada fiz o bolo tipo pullman que para mim foi um sucesso,como falei a receita rende bastante… cozinha para dois é complicado tudo estraga.Ontem voltei a fazer, coloquei um numa forma de bolo inglês e o restante da massa fiz esse na forma com buraco pra transformar ele em bolo gelado.Caso queiram fazer é só usar um bolo da preferencia de vocês. Ingredientes: 01 bolo de sua...
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quinta-feira, 19 de novembro de 2009

Salpicão de Atum (Decoração de Natal)

Ingredientes:3 xícaras de batatas cozidas em cubos2 latas de Atum1 xícara de cenoura ralada½ xícara de salsão picadinho½ cebola ralada2 Maças Verdes descascadas em cubos1 Lata de milho½ xícara de uva passas (hidratadas)3 colheres de azeite1 colher de mostarda2 colheres de suco de limão1 cx de creme de Leite2 xícaras de maionese½ xícara de azeitonas picadas1 xícara de Batata palhaSal a gostoFaça...
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domingo, 15 de novembro de 2009

Bolo para Lanche (tipo Pullman)

Ingredientes: 200 gramas de margarina 3 xícaras (chá) de açúcar 5 ovos 3 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de amido de milho 1/2 xícara (chá) de fubá 1 pitada de sal 1 e 1/2 xícara (chá) de suco de laranja 1 colher (sobremesa) de emulsificante para sorvete Açúcar de confeiteiro para polvilhar Modo de fazer: Na vasilha da batedeira coloque...
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quinta-feira, 12 de novembro de 2009

Bolo de Aveia e Mel

Foto: Stela HandaNa hora do lanche não pode faltar um bolo gostoso e saudável. Esta receita é do culinarista Gustavo Gutierrez para o Guia de Receitas da UOL.Ingredientes: 1 1/2 xícara de farinha de trigo1/2 xícara de aveia2 colheres (sopa) de manteiga1 xícara de açúcar refinado2 colheres (sopa) de fermento em pó1/2 xícara de leite3 ovos1 xícara de mel1 lata de creme de leiteMargarina para untarAçúcar...
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terça-feira, 10 de novembro de 2009

Fricasse de Frango

  Ingredientes: - 1 litro de água - 1 peito de frango grande - 1 cebola grande picada - 1 amarrado de cheiro verde - 1 cenoura - 100 g de ervilha fresca - 2 colheres (sopa) de mostarda - Sal a gosto - Pimenta do reino a gosto - 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina - 200 g de cogumelo - 1 colher (sopa) de farinha de trigo - ½ xícara (chá)...
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segunda-feira, 2 de novembro de 2009

Doce de Abacaxi (Natal)

Nossa!!!!! Como o tempo passa 2009 já esta chegando ao fim, o Natal já esta ai, hora de começar a pensar na ceia nas novas receitinhas,mas não podemos esquecer das q não podem faltar na mesa, aquelas q todos pergutam kd???, as vezes tão faceis de fazer e q vc só faz no Natal rs, acho q todos tem uma assim, a ai vai a minha,já é uma velha conhecida eu sei mas fiz uma apresentação diferente e resolvi...
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