TORTA DE RICOTA COM PASSAS AO RUM

TORTA DE RICOTA COM PASSAS AO RUMOBS. eu prefiro colocar queijo de minas em vez da ricota. Massa: Ingredientes : 2x de trigo 1x de açúcar 100g margarina 1 ovo batido 1 colher (sobremesa) de fermento Como fazer : Misturar tudo muito bem, com as mãos, até formar uma massa homogenia. Depois, forrar o fundo e lados de uma assadeira com fundo removível. Reserve. Recheio: (no liquidificador) Ingredientes...

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Risoto de frutos do mar com maracujá

  Ingredientes: 04 colheres de manteiga ou azeite 1/2 xicara de cebola picada 2 xicaras de arroz para risotos* 1 xicara de vinho branco seco 2 cubos de caldo de peixe 4 xicaras de água quente 1 xicara de suco de maracujá Para os mariscos: 3 colheres de sopa de manteiga 400 gramas de lula cortada em anéis 400 gramas de camarão limpo cebolinha verde picada a gosto 1 pimenta dedo-de-moça picada...

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Risoto de Limão

Ingredientes: 1 cebola média picada 7 colheres (sopa) de azeite 400 g de arroz italiano Arbóreo próprio para risoto 300 ml de vinho branco 2 litros de caldo de frango 3 colheres (sopa) de manteiga Suco e casca ralada de 4 limões 200 g de parmesão ralado 1 colher (sopa) de mel Sal a gosto Preparo: Refogue a cebola no azeite até ficar dourada. Acrescente o arroz e o vinho branco e aumente o fogo...

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Bolo de Maçã

Sou louca por bolos, mesmo os mais simples. Sempre me encantam. Este Bolo de Maçã adaptei de uma receita de Muffins de Maçã, postado pela Márnia Einsfeldt, na comunidade Receitas Uruguai-Brasil. A Márnia tem receitas excelentes e é dona do Fórum Minhas, tuas, nossas receitas, do qual estou participando há pouco tempo e onde fui recebida com muito carinho.A presença da maçã, das especiarias e do mel...

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