sábado, 25 de outubro de 2008

Cartola - Teretetê na Cozinha


Hoje estou divulgando uma receita que eu adoro. Tenho um amigo chamado Ricardo que mora em Natal e foi ele que me apresentou esta receita. A receita divulgada foi feita pela Tete Newman do blog Teretetê na Cozinha.
"Aqui no Nordeste é bem comum cartola, alem de ser delicioso é uma boa maneira de aproveitarmos bananas bem madura. "

Ingredientes:
Bananas maduras
Açúcar a gosto
Canela a gosto
Chocolate em po a gosto
queijo de manteiga

modo de fazer:
Coloque as bananas cortadas de comprido para fritarem ate dourar em manteiga ou margarina. Em outra panela, coloque a manteiga e o queijo para fritarem, dourando dos dois lados. Monte colocando primeiro as bananas, o açucar, a canela e coloque o queijo e o chocolate por cima com um pouco de acucar e canela.

Um comentário:

Chef Debora Cordeiro disse...

Estou te convidando para participar do Desafio Finger Foods do meu blog. Visite. Participe. Será uma grande honra!
http://chefdeboracordeiro.blogspot.com/
Bjs! Debora