sábado, 30 de janeiro de 2010

Caldeirada de Frutos do mar

    INGREDIENTES 1 kg e 100 g de filé de abadejo cortados em pedaços de 260 g cada 200 g de marisco sem casca 200 g de lula cozida e cortada em cubos 200 g de polvo cortado em cubos 1/2 kg de camarão rosa médio 2 dentes de alho picados 1 cebola média picada 1 pimentão verde médio picado 1/2 litro de molho de tomate ao sugo 2 batatas cozidas...
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quinta-feira, 14 de janeiro de 2010

ALMONDEGAS DE PORCO

ALMONDEGAS DE PORCOPostado por Leonardo AbreuPrimeiramente a receita "original": http://www.petiscos.com/receita.php?recid=562&catid=6450 g carne de porco picada1 ovo(s) batido(s)c. chá tomilhoc. chá orégãosc. chá salc. chá pimenta preta moída50 g pão ralado1 c. chá mostarda francesa25 g manteiga1 c. sopa óleo225 g cogumelo(s) picado(s)dl vinho branco seco1 dl caldo de cubo de galinha1 dl natas...
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terça-feira, 12 de janeiro de 2010

Omelete da Fazenda

Foto: Stela HandaAdorei esta receita simples, mas com uma carinha linda e saudável. Ótima para dias em que não temos muito tempo para gastar na cozinha, mas queremos ficar bem alimentados. É da culinarista Mariana Maluf Boszczowski para o Guia de Receitas da UOL. Ingredientes 6 ovos caipiras1/3 de xícara (chá) de leite1 colher (sopa) de maisenaSal...
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