
Ingredientes2 xícaras de farinha de trigo peneirada1 xícara de açúcar cristal peneirada1 xícara de leite (usei desnatado)1/4 xícara de óleo (canola, soja, milho, …)4 ovos médios separados110g (um pote) de iogurte (usei desnatado)100g de coco em floco desidratado (sem açúcar)1 colher (sopa) de fermento químico em póUtensílios: tigela, fouet, batedeira, fôrma (usei uma para bolo inglês, numa redonda...