Bolo de Festa da Vovó

Olá meus queridos netinhos, fiz o Bolo de Frutas de Festa .   Receita no link: http://www.maurorebelo.com.br/2012/04/bolo-de-frutas-de-festa-do-mauro-rebelo.html Essa decoração com fio de ovos está bem legal para o Natal....

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Carne de Porco na Panela

Carne de Porco na Panela Receita da Vovó Cotinha Agora é bem fácil comprar carne de porco, pois no mercado vende as peças já temperadinhas.  Essa peça que usei é um filé mignon de porco, mas existe alcatra, fraldinha.... escolha a que você quiser. Ingredientes: 1kg de carne de porco já temperada (encontra no mercado) 1 cebola grande picada 4 dentes de alho amassados 1 tomate grande picado 1...

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Farofa de Cebola da Vovó

Farofa de Cebola da Vovó Cotinha Essa é uma farofa muito simples e é muito gostosa. As vezes tentamos incrementar a farofa com muitas coisas e não alcançamos um sabor tão gostoso quanto essa de cebola. Ela é feita nos churrascos de minha família. Ingredientes: 800g de farinha de mandioca fina e torrada 2 cebolas grandes cortadas em rodelas ou picadas  2 dentes de alho picados 1 xícara de...

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Carne Moída com Aipim

Carne Moída com Aipim Vovó Cotinha Essa é uma receita muito fácil e uma delícia para variar o cardápio do dia a dia. Ingredientes: 500g de carne noída 2 raízes de aipim (macaxeira ou mandioca) 1 cebola grande picada 1/2 cenoura em cubinhos 3 tomates sem pele picados 3 dentes de alho picados para a carne 3 dentes de alho picados para o cozimento do aipim 1/2 xícara (chá) de salsa pimenta do reino...

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Macarrão Parafuso com Linguiça da Roça

Parafuso com Linguiça da Roça Vovó Cotinha Uma comida fácil e rápida para quem trabalha e não tem tempo de se dedicar ao fogão.  Ingredientes: 500g de macarrão parafuso 500g de linguiça de porco da roça ou outro de sua preferência 4 tomates (sem pele) picados 2 cebolas pequenas picadas 3 dentes de alho picados 1 lata de molho de tomate 1 vidro de chapignon 1 cenoura picada 1 vidro de ervilhas queijo...

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