quarta-feira, 29 de outubro de 2008

Conserva Italiana de Berinjela

Ingredientes: 01 kg de berinjelas médias02 xícaras de chá de sal1/2 garrafa de vinagre branco01 xícara de chá de azeitonas verdes picadas01 xícara de chá de azeite04 colheres de sopa rasa de orégano04 dentes de alho picados1/2 xícara de chá de salsinha picada02 colheres de sopa rasa de mostarda em grão01 colher de sopa rasa de pimenta vermelho Modo de preparo: Lavar as berinjelas, enxugar e descascar.Cortar...
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sábado, 25 de outubro de 2008

Cartola - Teretetê na Cozinha

Hoje estou divulgando uma receita que eu adoro. Tenho um amigo chamado Ricardo que mora em Natal e foi ele que me apresentou esta receita. A receita divulgada foi feita pela Tete Newman do blog Teretetê na Cozinha. "Aqui no Nordeste é bem comum cartola, alem de ser delicioso é uma boa maneira de aproveitarmos bananas bem madura. "Ingredientes: Bananas maduras Açúcar a gosto Canela a gosto Chocolate...
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segunda-feira, 20 de outubro de 2008

Pavê de Frango

Olá amigos,Esta receita é um sucesso.Já enviei ela ao grupo e até hoje as pessoasretornam dizendo que é uma delícia.Quem me mandou esta delícia foi o amigo Marquinhos.Sua mãe Dna Loures, é quem liberou para o site.A foto foi feita quando tentei reproduzir, com sucesso, essa maravilha.Veja minha dica (opção) no final da receita.AbraçosMauro RebeloCulinaristaPavê de FrangoReceita da Mamãe, Dna Lourdes:Para...
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Doce de jerimum (abóbora) com coco

Ingredientes:o2 quilos e meio de jerimum em cubos 01 quilo de açúcar cravos e pau de canela a gosto01 coco ralado fresco ou substituir por coco ralado seco Modo de preparar:Coloque o jerimum, o açúcar, o cravo e a canela em uma panela de pressão. não precisa colocar água,tampe e leve ao fogo depois que começar a girar a válvula da panela cozinhe por 10 minutos em fogo baixo, depois tire a pressão...
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quarta-feira, 8 de outubro de 2008

Torta de Espinafre

Olá, Uma tia minha pegou essa receita na net e fez. Ficou deliciosaaaa! Não deu tempo de fotografar mas entrei no site e passo essa foto pra vcs. Super recomendo!TORTAS DE ESPINAFRE LIGHTIngredientes- 1 col. (sopa) de margarina light- 1 pão de fôrma s/casca light- 200 g de ricota fresca- 1/2 copo de requeijão light- 2 maços de espinafre, cozidos, escorridos e picados- 1 col. (sopa) de queijo parmesão...
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segunda-feira, 6 de outubro de 2008

Pudim/Sorvete c/ calda de chocolate

Uma receita fácil e rápida de fazer, q agrada a todos com certeza,ótima pára o verao,essa receita já faço à anos e é sempre pedida,impossível comer um pedaço só,não deixe de fazer , depois me conte qual foi o resultado.Ingredientes:1 Lata de Letite condensado1 Lata de creme de leite c/ soro2 Latas de leite5 colheres de açucar3 gemas3 clarasgotas de baunilhaCalda de chocolate:2 xicaras de açucar2...
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