segunda-feira, 20 de abril de 2009

Espaguete ao molho rápido de alho poró

Espaguete ao molho de alho poró (foto)Esse é um "molho" a jato que combina muito com massas. Eu usei com espaguete e ficou ótimo. Perfeito para aqueles dias de pressa ou preguiça.Ingredientes do molho:3 colheres de manteiga1 alho poró picado1 lata de creme de leite sem o soro (separe com o garfo mesmo, não há necessidade de estar gelado)1 copo de requeijãoRefogue o alho poró na manteiga e depois acrescente...
Leia Mais»

quarta-feira, 1 de abril de 2009

Hot Cross Buns

Estes pãezinhos, os Hot Cross Bun, aparecem nas lojas na época da Páscoa. São deliciosamente perfumados por especiarias e frutas secas. E como toque final possuem um desenho em forma de cruz, feito com fondant, aludindo a crucuficação de Cristo.Eu ainda não havia experimentado e quando vi esta receita no Joy of Baking não resisti a tentação. São fáceis de serem confeccionados e fazem bonito na mesa...
Leia Mais»